Diseño de taproom y experiencia de cliente en Frontera |
Asistencia en el diseño de espacios de servicio y taproom que optimicen flujo, servicio y cumplimiento sanitario para locales en Frontera. |
$9,969.17 / proyecto |
Instalación y mantenimiento de tiradores y líneas de cerveza en Frontera |
Instalación y limpieza de líneas de cerveza para barra, calibración de grifos y ajuste de presiones para asegurar servicio óptimo en locales de Frontera. |
$660.37 / servicio |
Análisis y corrección de problemas de espuma en Frontera |
Diagnóstico técnico para identificar causas de excesiva espuma o mala retención en cervezas, proponiendo medidas de corrección en procesos y formulaciones en Frontera. |
$965.47 / diagnóstico |
Optimización de procesos y reducción de costos en Frontera |
Diagnóstico y propuestas técnicas para optimizar consumo de materias primas, eficiencia energética y rendimiento de fermentación en cervecerías de Frontera. |
$8,626.82 / proyecto |
Organización de tours y visitas guiadas en Frontera |
Coordinación de visitas a la planta con guías que explican el proceso de elaboración, medidas de seguridad y degustaciones controladas en Frontera. |
$223.13 / persona |
Control de calidad sensorial (panel de cata) en Frontera |
Organización y moderación de paneles sensoriales para evaluar aroma, sabor, apariencia y defectos de cerveza con informes para cervecerías en Frontera. |
$2,537.20 / sesión |
Reparación y soldadura de tanques en Frontera |
Reparación, mantenimiento y trabajos de soldadura en tanques de acero inoxidable, fermentadores y recipientes de proceso, realizados por técnicos en Frontera. |
$3,048.43 / reparación |
Catas y maridajes profesionales en Frontera |
Sesiones técnicas de cata y maridaje que explican perfiles sensoriales y combinaciones gastronómicas para clientes y personal en Frontera. |
$427.06 / persona |
Soporte para venta en línea y comercio electrónico en Frontera |
Implementación de tiendas en línea, gestión de inventarios y soluciones de pago y envío para comercializar cerveza cumpliendo normativas locales en Frontera. |
$6,912.65 / proyecto |
Recolecta y gestión de bagazo (residuo de malta) en Frontera |
Servicio de recolección y disposición o valorización del bagazo generado en la malteada, ofreciendo opciones de uso como alimentación animal o compostaje en Frontera. |
$915.51 / recolección |
Asesoría legal y permisos para cervecerías en Frontera |
Orientación en la obtención de permisos sanitarios, licencias de alcohol, registro de etiquetas y cumplimiento de normatividad aplicable a cervecerías en Frontera. |
$2,535.74 / gestoría |
Elaboración de cerveza artesanal por lote en Frontera |
Producción de cerveza artesanal en instalaciones equipadas para elaborar lotes definidos, controlando ingredientes, tiempos de cocción y fermentación en Frontera según especificaciones del maestro cervecero. |
$50,846.62 / lote |
Instalación y mantenimiento de sistemas de CO2 en Frontera |
Instalación, puesta en marcha y mantenimiento de plantas de CO2 y sistemas de gas para carbonatación y servicio en barra, con verificación de seguridad en Frontera. |
$1,220.30 / servicio |
Contracerveza (contract brewing) en Frontera |
Servicio mediante el cual una cervecería produce cerveza por encargo para otra marca, gestionando la receta, producción y empaque en Frontera según requerimientos del cliente. |
$35,610.59 / lote |
Implementación de plan HACCP en Frontera |
Desarrollo e implantación de un plan HACCP adaptado a procesos cerveceros, identificando peligros, puntos críticos y medidas de control para plantas en Frontera. |
$7,303.10 / proyecto |
Venta de insumos: maltas, lúpulos y aditivos en Frontera |
Suministro de materias primas cerveceras como maltas, lúpulos, adjuntos y aditivos con opciones de entregas locales en Frontera según especificaciones técnicas. |
$121.71 - $8,621.35 / unidad |
Logística y distribución local en Frontera |
Gestión de rutas, transporte y entregas de producto acabado desde la cervecería hasta puntos de venta dentro de la zona de Frontera con control de temperatura y trazabilidad. |
$661.24 - $3,255.34 / ruta |
Servicio de pilotaje y lotes de prueba en Frontera |
Ejecución de lotes piloto para validar recetas, procesos de lupulado y técnicas de fermentación antes de escalar a producción en plantas habilitadas en Frontera. |
$8,619.71 / lote piloto |
Análisis físico-químico (pH, gravedad, ABV) en Frontera |
Determinación de parámetros como pH, densidad, extracto, ABV, IBU y color en muestras de mosto y cerveza, disponible para productores en Frontera. |
$355.03 / muestra |
Formación y capacitación para maestros cerveceros en Frontera |
Cursos prácticos y teóricos para formación de maestros cerveceros en temas de procesos, control de calidad y gestión de producción ofrecidos en Frontera. |
$1,826.44 / curso |
Merchandising y producción de artículos promocionales en Frontera |
Diseño y producción de mercancía como vasos, gorras, playeras y etiquetas promocionales con especificaciones técnicas y volumen ajustado para cervecerías en Frontera. |
$86.19 - $659.10 / pieza |
Consultoría en sostenibilidad y manejo energético en Frontera |
Evaluación de consumo energético, opciones de eficiencia, manejo de aguas y reducción de huella para procesos cerveceros con recomendaciones aplicables en Frontera. |
$10,652.45 / proyecto |
Mantenimiento preventivo de equipos cerveceros en Frontera |
Programas de mantenimiento preventivo para calderas, bombas, mezcladoras, enfriadores y equipos de proceso con visitas periódicas a instalaciones en Frontera. |
$2,230.98 / visita |
Instalación de sistemas de frío y refrigeración en Frontera |
Diseño e instalación de cámaras frías, chillers y sistemas de refrigeración industrial, incluyendo dimensionamiento acorde a capacidad de fermentación en Frontera. |
$18,292.91 / proyecto |
Propagación y manejo de levaduras en Frontera |
Cultivo, propagación y mantenimiento de cepas de levadura para producción, con controles de pureza y viabilidad ofrecidos a cervecerías en Frontera. |
$811.32 / paquete |
Consultoría fiscal y contable para cervecerías en Frontera |
Asesoría en temas fiscales, manejo de impuestos especiales, contabilidad de costos y cumplimiento de obligaciones tributarias específicas para cervecerías en Frontera. |
$2,237.79 / consulta |
Validación y calibración de equipos de medición en Frontera |
Calibración de instrumentación como densímetros, refractómetros, pH-metros y termómetros, además de validación de sensores instalados en procesos de Frontera. |
$426.96 / equipo |
Eventos privados y renta de espacio en Frontera |
Renta de espacios para eventos privados con coordinación logística, servicio de barra y gestión de permisos para celebraciones realizadas en Frontera. |
$4,569.92 / evento |
Lavado y mantenimiento de barriles en Frontera |
Servicio de lavado, sanitización y verificación de barriles para asegurar ausencia de residuos y sabores no deseados, prestado en centros de servicio en Frontera. |
$91.25 / barril |
Suministro de equipos y refacciones en Frontera |
Comercialización e instalación de equipos como fermenteadores, intercambiadores de calor, bombas y piezas de repuesto para plantas cerveceras en Frontera. |
$1,523.22 / pieza |
Implementación de sistemas de trazabilidad en Frontera |
Instalación de sistemas de registro de lotes, materias primas y movimientos de producto para garantizar trazabilidad desde producción hasta venta en Frontera. |
$14,209.61 / implementación |
Estudios de mercado y posicionamiento de marca en Frontera |
Investigación de mercado para identificar segmentos, precios y canales de venta adecuados para cervezas producidas y comercializadas en Frontera. |
$16,244.74 / estudio |
Estudios de vida útil y estabilidad en Frontera |
Pruebas de estabilidad y vida útil en envases que evalúan cambios sensoriales y microbiológicos a lo largo del tiempo para cervezas producidas en Frontera. |
$4,265.58 / estudio |
Embotellado y etiquetado en Frontera |
Servicio de embotellado con lavado, llenado, coronado y etiquetado, controlando niveles de llenado y rotulado conforme a normativa en Frontera. |
$2.24 / botella |
Limpieza y sanitización CIP en Frontera |
Servicio de limpieza-in-situ (CIP) de tanques y líneas que utiliza soluciones químicas trazables y ciclos validados para eliminar residuos y microorganismos en cervecerías de Frontera. |
$1,524.69 / servicio |
Canning (enlatado automático) en Frontera |
Proceso de enlatado automático que incluye llenado, sellado y etiquetado de latas, con parámetros de higiene y control de oxígeno en Frontera para lotes comerciales. |
$1.83 - $4.58 / lata |
Diseño y cálculo de recetas industrializables (escalado) en Frontera |
Servicio técnico para escalar recetas experimentales a volúmenes industriales, ajustando parámetros de maceración, lupulado y tiempos de cocción para plantas en Frontera. |
$6,300.77 / proyecto |
Registro y diseño de etiquetas conforme a normativa en Frontera |
Asesoría técnica para diseñar etiquetas que cumplan requisitos legales y de información nutrimental y alcohólica para productos que se comercializan en Frontera. |
$1,218.17 / servicio |
Servicio de catálogos y fichas técnicas para producto en Frontera |
Generación de fichas técnicas, hojas de seguridad y fichas de producto con información de ingredientes, parámetros y recomendaciones de conservación para cervezas en Frontera. |
$1,826.66 / servicio |
Auditoría de inocuidad y buenas prácticas en Frontera |
Evaluación de sistemas de calidad, puntos críticos y cumplimiento de buenas prácticas de manufactura en plantas cerveceras ubicadas en Frontera con informe técnico. |
$3,853.71 / auditoría |
Barrel aging y servicios de guarda en barrica en Frontera |
Proceso de añejamiento en barricas con control de condiciones, rotaciones y muestreos periódicos para cervezas que requieren maturación en Frontera. |
$660.49 - $1,219.37 / barrica/mes |
Suministro y riego de lúpulo (contratos de cosecha) en Frontera |
Gestión de compra y suministro de lúpulo, incluyendo contratos de cosecha y almacenaje en frío para asegurar disponibilidad para cervecerías en Frontera. |
$4,569.41 / contrato |
Transporte refrigerado de producto en Frontera |
Transporte especializado en unidades refrigeradas para mantener la cadena de frío durante traslado de cerveza en Frontera y zonas con conservación requerida. |
$2,233.13 / viaje |
Soporte en exportación y comercio internacional en Frontera |
Asesoría en requisitos de exportación, documentación aduanera, certificaciones y logística para enviar cerveza desde Frontera hacia mercados internacionales. |
$9,961.11 / servicio |
Asesoría en formulación de recetas en Frontera |
Consultoría técnica para crear o ajustar recetas de cerveza, incluyendo selección de maltas, lúpulos, levaduras y perfiles de fermentación para cerveceros en Frontera. |
$1,217.81 / consulta |
Alquiler de barriles y equipos para eventos en Frontera |
Renta de barriles, grifos portátiles y periféricos para eventos temporales, con instrucciones de manejo y respaldo técnico disponible en Frontera. |
$608.37 - $1,825.12 / evento |
Envasado en barril (keg) en Frontera |
Servicio de envasado en barriles que comprende lavado, llenado, nitrogenado o carbonatado según especificación y marcado del lote en Frontera para distribución en barril. |
$762.58 / barril |
Souring y fermentaciones mixtas en Frontera |
Desarrollo y manejo de procesos de souring usando bacterias lácticas y levaduras salvajes, con protocolos de inoculación y monitoreo en instalaciones de Frontera. |
$9,635.08 / lote |
Análisis microbiológico de cerveza en Frontera |
Pruebas microbiológicas para detección de contaminantes (levaduras y bacterias) en muestras de cerveza y mosto, con emisión de resultados para establecimientos en Frontera. |
$456.73 / muestra |
Diseño y validación de línea de envasado en Frontera |
Asesoría técnica para diseñar, adaptar o validar líneas de envasado (latas, botellas, barriles) tomando en cuenta velocidad, higiene y trazabilidad en Frontera. |
$6,084.45 / proyecto |
