Banquetes para eventos grandes en Frontera |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Frontera. |
$15,210.69 - $101,404.57 / por evento |
Parrillada de mariscos en Frontera |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Frontera. |
$355.56 - $914.29 / por persona |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Frontera |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Frontera. |
$60.99 - $264.28 / por trago |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Frontera |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Frontera. |
$405.79 - $1,521.71 / por servicio |
Pescado entero frito en Frontera |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Frontera. |
$253.84 - $507.69 / por kg |
Ceviche tradicional en Frontera |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Frontera siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$121.85 - $253.86 / por plato |
Pulpo a la gallega en Frontera |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Frontera. |
$223.44 - $487.51 / por plato |
Camarones empanizados en Frontera |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Frontera para garantizar textura. |
$162.62 - $365.90 / por plato |
Tacos gobernador en Frontera |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Frontera. |
$81.14 - $162.28 / por taco |
Entrega por suscripción semanal en Frontera |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Frontera. |
$355.61 - $1,524.02 / por semana |
Salsas y aderezos caseros en venta en Frontera |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Frontera. |
$35.55 - $121.89 / por frasco |
Promociones y paquetes para grupos en Frontera |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Frontera. |
$813.94 - $4,069.71 / por paquete |
Coctel campechano (mixto) en Frontera |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Frontera. |
$162.73 - $386.48 / por porción |
Fileteado y limpieza de pescados en Frontera |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Frontera. |
$30.51 - $122.05 / por kg |
Catering corporativo en Frontera |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Frontera. |
$223.22 - $811.71 / por persona |
Tostadas de mariscos en Frontera |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Frontera. |
$60.88 - $142.06 / por pieza |
Langostinos al ajillo en Frontera |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Frontera. |
$223.69 - $528.72 / por ración |
Venta de hielo y empaques en Frontera |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Frontera. |
$8.13 - $20.34 / por kg |
Menú infantil en Frontera |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Frontera. |
$81.13 - $162.25 / por niño |
Ensaladas y aguachiles en Frontera |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Frontera. |
$122.07 - $325.52 / por plato |
Venta de mariscos frescos en Frontera |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Frontera. |
$122.02 - $457.57 / por kg |
Filete de pescado a la plancha en Frontera |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Frontera con control de frescura. |
$182.80 - $365.60 / por plato |
Mariscos a domicilio (delivery) en Frontera |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Frontera. |
$81.22 - $203.05 / por entrega |
Servicio de catering para bodas en Frontera |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Frontera. |
$355.34 - $1,015.27 / por persona |
Cortes de mariscos por kg en Frontera |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Frontera. |
$91.30 - $486.96 / por kg |
Asesoría en carta y platillos en Frontera |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Frontera. |
$507.89 - $1,523.68 / por hora |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Frontera |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Frontera. |
$355.19 - $1,522.23 / por participante |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Frontera |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Frontera. |
$152.24 - $507.46 / por persona |
Coctel de camarón en Frontera |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Frontera. |
$152.50 - $355.83 / por orden |
Tacos de pescado en Frontera |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Frontera. |
$35.56 - $71.12 / por taco |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Frontera |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Frontera. |
$1,524.12 - $8,128.66 / por mes |
Ostiones al gratín en Frontera |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Frontera bajo normas de manejo de moluscos. |
$35.57 - $91.46 / por pieza |
Para llevar (takeaway) en Frontera |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Frontera. |
$121.78 - $811.90 / por orden |
Reservaciones y eventos privados en Frontera |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Frontera. |
$0.00 / por reserva |
Menú ejecutivo de mariscos en Frontera |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Frontera. |
$122.05 - $284.79 / por persona |
Paella de mariscos en Frontera |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Frontera. |
$223.48 - $426.65 / por persona |
Caldo de camarón en Frontera |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Frontera con control sanitario. |
$91.53 - $254.24 / por porción |
Mariscada para dos en Frontera |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Frontera. |
$711.04 - $1,523.65 / por servicio |
Buffet de mariscos para eventos en Frontera |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Frontera. |
$202.86 - $608.58 / por persona |
Sopa de mariscos en Frontera |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Frontera con control de sal y cocción. |
$142.36 - $325.40 / por plato |
